Há diversas áreas de atuação do Design, e todas dependem dos sentidos humanos. É necessário entender como funcionam o tato, o olfato, o paladar, a visão e a audição antes de realizar um projeto pois, caso contrário, esse poderá ter falhas de usabilidade, conforto etc.
Peguemos o cinema como exemplo de área de atuação, mais especificamente suas salas durante uma sessão. Ainda não utilizamos muito o olfato, o tato e o paladar em tal ambiente (a não ser quando nos sentamos nos assentos e comemos algum lanchinho), mas a visão e a audição são essenciais para a ambientação e, consequentemente, o entendimento de um filme.
É necessário posicionar as caixas de som de forma que o mesmo seja bem distribuido pela sala, sem que cause desconforto em nenhum lugar. Ao mesmo tempo, as salas precisam ser feitas de materiais que vedem bem o som, para que barulhos de fora da sala não sejam ouvidos de dentro e vice-versa.
O aspecto da visão no cinema mais preocupante para mim é a questão do uso dos óculos 3D. Por mais marcante que a experiência do filme 3D seja, não podemos deixar de lado que a usabilidade dos óculos é extremamente ruim, especialmente para pessoas (como eu) que têm deficiência ocular (já usam óculos). O usuário míope não só sente um tremendo desconforto por utilizar dois óculos um por cima do outro, como também por sentir que está com cara de idiota.
Existe o conceito de "cinema 4D", o qual a sala (mais especificamente as poltronas) interage com o usuário . Há salas nas quais os assentos tremem e jogam água na pessoa, de forma a simular (por exemplo) terremotos e chuvas. É como se você fizesse parte do filme (de forma bastante rudimentar; ainda não há a sensação de estar no filme, mas a ideia é transmitida).
Seguindo a linha do cinema 4D e o uso do sentido "tato" em uma atividade puramente audio-visual, há salas de cinema, também, que usam o olfato! As poltronas exalam cheiros para que os observadores se sintam ainda mais dentro do filme.
Evidentemente, há muitos cheiros desagradáveis, e cheiros diferentes que, caso sobrepostos, podem causar um terceiro cheiro...bem, isso poder causar muitos problemas, mas é um campo que se expande constantemente, mesmo que muito pouco conhecido.
O paladar, em contrapartida a todos os outros sentidos, foi o mais complicado para achar algum tipo de relação com o design. Há o emprego (em minha opinião errôneo) da palavra "design" na gastronomia, mas nenhum projeto que conhecia a respeito, menos ainda relacionado ao cinema. Por outro lado, há uma colher eletrônica que ajuda pessoas a comer no tempo e quantidade certa, emitindo sons caso faça movimentos muito rápidos na hora de comer.
Conclusão: A cada experiência que uma pessoa tem, seus sentidos aprendem e se expandem um pouco. O virtual imita a realidade, mas muitas das vezes perde a credibilidade em relação aos sentidos (é difícil reproduzir um cheiro por meio de um computador, por exemplo). O design acaba por reintroduzir as sensações nas diversas atividades que exercemos como por exemplo ao vermos um filme no cinema, atividade que antigamente não era nada além de algumas horas sentado em uma poltrona assistindo àquilo que se passava em uma telona.
Fontes e referências:
https://www.flickr.com/photos/mc_sensei/4092298490
https://www.quora.com/What-are-some-merits-and-demerits-of-wearing-spectacles?_escaped_fragment_=n=12
http://www.techtudo.com.br/artigos/noticia/2013/04/tecnologia-4dx-e-nova-revolucao-nas-salas-de-cinema-entenda.html
http://gizmodo.uol.com.br/salas-de-cinema-4d-trazem-cheiros-e-movimento-a-seu-filme-e-chegam-ao-brasil-em-2012/
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